關注茶水安全 茶葉農殘檢測你了解嗎？

飲茶是中國自古以來都有的習慣，古代文人墨客聚在一起吟詩作畫總少不了茶。適量飲茶不僅是雅興還能促進人體健康，但是茶葉也有農藥殘留，茶葉農殘檢測你知道嗎？

我國茶葉的農殘檢測要求對228項農藥進行限量要求。農殘檢測方法：高效液相色譜法、色相普法-質譜法。

      茶葉農藥殘留究竟是因何而來？茶葉作為商品售賣后，不管是在質上還是量上都有著很大的提高。由于茶葉對于產值的要求以及質量的要求，化肥的大量使用使得原有的生態系統被破壞，病蟲害越來越多、病蟲的抗藥性也越來越強。進一步導致農藥化肥的使用量需增多。因此茶葉的農藥殘留是顯而易見的。茶葉的農藥殘留對于人們有著很多危害�，F在的茶葉農殘脂溶性較高。長期食用農殘高的茶葉會導致人體免疫力下降。會經常性的感冒、心悸、頭暈、失眠、健忘等。茶葉的農殘除了有脂溶性還有水溶性，水溶性農殘一般可以通過洗茶而減輕。因此很多人沖泡茶的時候會先將茶葉多洗幾遍，這是個好的習慣。

 國聯質檢食品檢測中心提醒    

      既然茶葉的農殘檢測時有問題出現，那我們日常飲茶時應該怎么選擇呢？現在提倡有機茶即生態茶，這種類型的茶要求在種植過程中施有機肥、不使用農藥、因此來說沒有污染，這種茶才是消費者真正想要的。我們的茶市場應該也慢慢從產值轉化為質量。讓健康茶在市場流通。